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La micropousse de roquette a le même aspect que le brocoli, mais elle a le gout caractéristique de la roquette.
La micropousse de roquette a le même aspect que le brocoli, mais elle a le gout caractéristique de la roquette, un peu poivré, mélangeant à une pointe de noisette. De la même famille que le brocoli et les choux, la famille des Brassicacées, la roquette est elle aussi source de sulphoraphane et de vitamine C notamment.
Ajoutez-là à vos salades, sandwichs, accompagnements. Dresser vos pizzas au dernier moment, et pourquoi pas vos tartes flambées revisitées.
| Sulphoraphane | Les plantes de la familles des Brassicacées, comme la roquette et le brocoli, sont source de sulphoraphane, un puissant antioxydant. |
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La micropousse de radis rose est croquante, au goût prononcé de radis, riche en vitamine C et antioxydants.
Le fenouil au stade micropousse a lui aussi une délicieuse saveur anisée et douce.
La micropousse de pois vrillé apporte une touche de vert à nos assiettes. Elle concentre des éléments essentiels à un bon fonctionnement de l’organisme.
Deux micropousses surprises chaque semaine, à récupérer dans votre point de retrait préféré.